第753章 -麻辣猪肝盖碗托

第753章-麻辣猪肝盖碗托

天塌了！

山西菜不入流这个大家都可以捏著鼻子认，就算是姑爷、女婿上门，也拿不出什么特別出彩的本地菜招呼。

但你要说哪个地方的麵食，尤其是麵条比山西的好吃，那十个人就得有九个跟你扯扯。

但偏偏王凡这个踢场子的来了，不仅让大眾食客全面溃败，甚至让专业厨师组都甘拜下风！

这还有天理吗还有王法吗

“同志们，考验我们承受能力的时候到了！真就没有一个人能抵抗住王老板麵条的味道吗”

“你行你上啊，他呀的简直跟开了掛一样，別说麵条了，我喝第一口汤的时候就跪了北“我要是行我还摇啥人那一口臊子直接给我人都干懵了。”

“那就让他这么囂张下去虽然他好像也没怎么囂张，但跑到山西的地界卖麵条来这种行为，就已经是非常囂张了！”

“没办法啊，人怎么能跟开掛的比我闺蜜三个月减了40斤，每天都是严格按照减肥食谱吃饭多一口都不吃，这毅力够强了吧去了以后光闻见王老板炒臊子的香气人就不行了。这能咋办”

就很挠头！

一个人生生的把一个省的人住，这简直是奇耻大辱，但是没办法，这个大辱它是披著衣的，那鲜美的味道老干部来了也顶不住啊！

“那啥不是有句老话吗那啥就像是那啥，如果没办法反抗，那就先享受一下吧“额-说的也没毛病，反正最好吃的川菜、淮扬菜、东北菜、鲁菜、皖菜、蟹黄包、烧烤、鸡等等都出自王老板之手，多咱一个山西面也不算丟人。咱们只是犯了其他各省兄弟都会犯的错而已。”

別说，你还真別说，看见这位伙计说的话大家的心情明显好了一些。

就他说的那些菜都是王凡曾经做过的，而且在他满华夏刷新的时候没有任何一个人反驳，第一的名头现在还真是稳稳地扣在他头上。

“既然如此，那咱就想想明天吃啥好吧碰上这么个变態，输了还真是感觉不丟人。”

“做啥吃啥吧，还有点开盲盒的快感，反正他做什么都是最好吃的那一个。”

网上却已经到处都是王凡的传说，他自己却反而很少上网，现在更是在继续研究如何改良美食，连一点多余的精力都不想拿出来。

这三天连轴转他也累够呛，所以第四天的东西他就想做点简单的，碗禿子就是一个不错的选择。

碗禿子有很多外號，碗凸、碗脱、碗坨叫什么的都有，这种小吃主要在陕北一带流行，最出名的是柳林碗托和镇川碗脱，但这个名字就跟在外地的正宗东北烤冷麵一样，是没有具体主店的。

好在镇川卖的是镇川碗托，柳林卖的是柳林碗脱，不像烤冷麵进了东北就摇身一变成了正宗台北烤冷麵。

一碗正宗的柳林碗托一定要用麻辣猪肝来拌，王凡索性就直接把麻辣猪肝也一併改良一下。

猪肝很多人都喜欢吃，但想要处理好並不简单，一个处理不好就会又腥又苦，但这种事情显然不会发生在主凡身上。

他不仅能做的好，还能做的更好，他觉得明天等这些食客吃到这碗碗托时，一定也会大吃一斤。

今天王凡到摊位的时间，让一眾早早跑来排队的人感觉非常惊喜，平时都是9点半甚至10点才来，今天刚8点出头。

“王老板早上好啊，今天来这么早太阳莫非是打西边出来了”

“今天准备用什么馋哭我们”

王凡笑著跟这些食客打了招呼后说道：“今天要做的东西准备工作有点长，所以来的比较早。至於做什么就先卖个关子，开饭时间还是10点半，大家可以先找地方休息休息。”

王凡的话让排队的食客们非常受用，很多网红刚有点名气就膨胀的用鼻孔看人，出个门还要让保鏢围个里三层外三层，实际能认出他们的粉丝还没保鏢多呢。

王凡的房车上放著两个大桶，大桶里装的都是新鲜猪肝，原本黑红色的猪肝经过清水的浸泡显得有些发白。