第763章 -冰魄桃脯(第2页)

王凡的心情已经有些激动起来,忙活了五个多小时,终於快要迎来最终胜利盖紧盖子的罐子一个个摆在阴凉的地方,每过十五分钟便要开盖排掉捂出来的水汽。

直到一小时后开罐,王凡终於闻到了一股子薄荷混著紫苏清香的味道直衝鼻底!

成了!

激动的心颤抖的手,捏起一块放到眼前仔细观察起来。

整块桃脯是深琥珀色里透著油润的金红,凑近了看能瞧见里头丝丝缕缕没烘透的深粉色桃肉纤维。

桃脯表面有一层不均匀的“青霜雪”一—

细细的霜颗粒裹著碾碎的干薄荷粉和紫苏粉,白是主调,里头混著星星点点的墨绿色紫苏叶碎渣和薄荷的淡绿细粉,灯光一照霜颗粒还会反射出细碎银光。

用力抖动一下,桃脯上的晶没有掉落,依旧牢牢的嵌在桃脯上,这个效果无疑让王凡更加满意。

往鼻子下一拿一吸,“嘶———”的一声他就忍不住打了个冷颤。

冰凉锐利的薄荷味“溜”一下直钻鼻孔,像猛嗅了一口强力薄荷鼻通,也正是这股味道让他感觉天灵盖都被冰了一下。

紧接著紫苏那股子像揉碎鲜叶的草药清气跟著顶上来了,不苦,是鲜叶子带著露水的味儿,在这以后才是一丝丝温吞的蜜桃甜香。

-放进嘴里一口咬下去,“咔”一声脆响,如同咬碎了冰葫芦外皮衣一样。裂开的壳下便是桃肉,软、韧、胶黏,q弹的让他都觉得不可思议。而且每一次咀嚼都能清晰地感到粗实的果肉纤维在齿间“嘶啦、嘶啦”地来回撕扯。

而最最让他感觉惊艷的,还得是桃脯里蓄积下来的汁水!

刚刚用力嚼几下,被霜封住的桃汁竟然被挤了出来!

量不多,但却极其浓稠,有些类似於果酱的口感,而这股甜美的桃汁也瞬间冲淡了薄荷的凉意和清爽,让整个嘴巴都满是桃子的浓香。

嚼到最后,纤维和胶质黏作一团,时不时的还用用舌头推拉一下把它们从牙缝里拖出来,这时候紫苏那股草药香反倒留在了牙根缝里,勾著王凡的味蕾想要再来一块。

完美!王凡实在是想不出比这个更贴近的形容词。

“哎呀呀呀,王老弟啊,盼星星盼月亮可算是把你给盼过来了!”

终於见到了王凡本人,陈国民那一颗悬著的心总算是落回了肚子里。不看见他本人,他们甚至都不敢宣传王凡要来。

宣传半天结果人家没来,那到时候的乐子可就大了。

有道是希望越大失望越大,无锡本来就是一座甜城,王凡那是在中法甜点大赛上1v10的猛男,在这座城市里的粉丝可一点不比东北和大疆少,到时候那些失望的粉丝怕是都能把他们骂的不敢出门。

王凡笑著跟他握了手说道:“都答应您了肯定会来的。”

寒暄过后聊起正事,陈国民直入主题的说道:“老弟也知道我们最近在举办足球联赛,但是这个成绩嘛就有点一言难尽了,请你来一来是给咱们的球员加加油打打气,二来也是想请你主导做一些美食,等咱们后天主场的时候送给来看比赛的球迷、市民,当然,费用方面老弟不用担心,我们会提前结帐。”

王凡点点头说道:“做倒是没问题,但是这个量可能很难供应那么多人吧


陈国民嘿嘿的笑了起来,不知怎的,他的笑容给王凡一种稍显猥琐的感觉。

虽然用这两个字形容行业前辈非常不妥。

“老弟你老哥我是这么考虑的,你一个人確实可能忙不过来,但是咱们可以给你多找一些帮手,这样不是特別重要的工作你就让他们来做,想来可以大大加快你的效率。”

陈国民笑的確实有些奸诈。

王凡来一趟那可是难得的学习机会,至於找打下手的人那简直不要太简单,

全市那么多厨师、甜点师,如果知道是给王凡打下手,他们怕是能抢的直接打起来!

別看这小子年轻,在华夏甜点界那已经是当之无愧的领军人物,对,不是年青一代,是没有任何前缀的领军人物!

他虽然没怎么做过甜点,最被人熟知的也就是爭霸赛上那几道,但整个业界都没有一个人怀疑他的实力。