第764章 -本帮菜探店
第764章-本帮菜探店
“冰魄桃脯”
陈国民喃喃一句:“虽然名字有些中二,但你別说还挺传神,这一嘴咬下去可不是感觉魂魄都被冻上了吗你这个紫苏和薄荷的组合简直绝了。”
中二
王凡的额头突突直跳,让一位六七十岁的老人说中二,这感觉实在是有些太过酸爽。
“改进什么的话我也就不献丑了,真要说的话你这个包装纸弄好看点,一定可以大卖特卖。”
人贵有自知之明,陈国民刚才品了半天,也实在是想不出这个桃脯能有什么地方值得改进,无论是口感、味道,在他看来都已经是天板的级別。
阳光明媚的午后,在小桥流水的院子里躺在躺椅上,泡上一杯香茗,放一盘这个桃脯,再拿一本古籍隨手翻看喷!喷喷喷!
“对了。”
陈国民忽然好奇的看向王凡问道:“王老弟你想好后面几天做什么了吗”
王凡一脸惊讶的看著他:“陈老师我大老远的来了无锡,您都不说请我尝尝当地特色,就让我直接干活啊”
陈国民比他更惊讶:“你还吃外面的东西”
“我是什么时候给您留下了这么狂的印象”
王凡听的哭笑不得,完全搞不明白他这话是从何说起。
陈国民有些尷尬,他是觉得像王凡这样年少成名的肯定有傲气,外面的饭菜他多半看不上,而且去年在比赛的时候,他从来没看见过王凡吃饭,就更让他加深了王凡不吃外面饭的固有印象。
“那行,走,我带你吃正宗的百年本帮菜去。”
王凡却是笑著摇了摇头:“別,我就喜欢那种本地人家庭聚会愿意去的那种店,哪怕是好吃的苍蝇小馆都行,就吃当地的口味,特別上档次的店反而不適合我。”
“你认真的”
陈国民狐疑的打量著王凡:“你还吃苍蝇馆子”
王凡也不知道自己到底是给了这位老师傅什么印象,自己不过就是个普通人,怎么感觉搞得跟不食人间烟火一样
“对,就去咱们本地人平时愿意去的那种。”
“行,这种店我倒是也去,只是到时候你可別说我没招待好你,这种店里的环境和服务你可別抱什么希望。”
“咱们打车去吧到时候小酌两杯”
“行,听您安排。”
计程车开了大概有半小时,在车上的时候陈国民就已经得意的介绍起来:“我带你去的这家店叫老厨房,那可是被我们本地老饕认为是无锡家常本帮菜的代表之一。菜品稳定、价格亲民、烟火气十足。绝对是品尝我们无锡原真风味的好地方。”
王凡笑道:“那我可就期待起来了,”
两人下了车,王凡扭头就看到了今天的自的地,只是让他感到非常惊讶的是,这家饭店实在是太符合苍蝇馆的特点了。
老旧的装潢,厚实、略显油腻的玻璃门,这种饭店他不是吃不了,只是真的没想到陈国民竟然这么接地气。
在他想来以陈国民的地位,应该是不会看得上这种店的才是。
“怎么样能接受这种环境不要不咱们换个地方”
王凡摇摇头:“不,就这里,我已经闻到了美食的香气。”
王凡一把推开厚重的玻璃门,一股浓郁的混杂著油脂、酱油、醋和食材本味的汹涌气息便扑面而来,几乎实质化地衝到他鼻子底下。
此时还不到11点,但店里却已经人声鼎沸、座无虚席。
地面是那种老式的地砖,上面覆盖著一层踩了无数次仿佛能粘住鞋底的油腻感。
再扭头看看店內情况,只见墙壁被岁月和油烟燻染成暖黄色调,隱约可见褪色的简易风景画和泛黄的菜品推荐海报。
天板不高,垂下的灯具也是最基础的日光灯管,有些甚至蒙著油污。
服务员清一色是穿著围裙的阿姨,平均年龄目测五十以上,但端著菜盘脚步如风,而且嗓门洪亮,只是绝对谈不上什么温柔服务。
陈国民嘿嘿一笑指著里面的灶台说道:“这是我们这非常典型的社区老派餐厅。空间利用最大化,卫生状况和服务嘛嗯,別想太多!你再瞧那灶台口,油光亮的,那是几十年老汤的油膜了。”