第618章 河北省邢台市临城县非遗－压榨花生油、酸枣叶茶、铁锅炖(第3页)

 例如，邢台市信都区的“村职书”品牌以人均50元的亲民价格，吸引大量游客体验“围锅而食”的社交乐趣，成为非遗与现代服务业融合的典范。
 

 四、非遗保护的三重维度
 

 技艺传承的“活态化”
 

 临城县通过建立非遗专家库、举办评审会、公示保护名录等措施，构建起“政府主导+专家指导+传承人实践”的保护体系。
 

 例如，田氏压榨花生油技艺第六代传承人王建国，在保留古法核心的同时，引入螺旋榨油机提升效率，实现传统与现代的平衡。
 

 产业赋能的“可持续性”
 

 中驾廻村榨油厂年产值突破百万元，酸枣叶茶通过电商平台年销数千斤，铁锅炖餐饮品牌带动周边就业，证明非遗保护需与市场需求结合。
 

 临城县政府通过资金扶持、品牌推广等政策，推动非遗从“文化符号”转化为“经济资源”。
 

 文化认同的“社区化”
 

 非遗传承深入乡村社区，如酸枣叶茶制作技艺通过“传承人+农户”模式，带动山区妇女采摘加工；
 

 铁锅炖文化通过节庆活动、美食体验课等形式，增强本地居民的文化自豪感。
 

 这种“见人见物见生活”的保护理念，让非遗真正成为连接过去与未来的文化纽带。
 

 结语
 

 临城县的非遗项目，既是农耕文明的“活化石”，也是乡村振兴的“新引擎”。
 

 从田氏压榨花生油的匠心坚守，到酸枣叶茶的养生创新，再到铁锅炖的烟火温情，它们共同诠释了“非遗保护不是复制过去，而是激活未来”的深刻内涵。
 

 在现代化浪潮中，这些承载着临城记忆的文化基因，正以更开放的姿态走向世界，书写着传统与现代交融的新篇章。